Salta al contenuto principale
  • sl
  • it
  • en

Main navigation

  • Ristorante Aurea
    Ristorante e enoteca
  • Pranzi e spuntini
    Piacerevole con delizioso
  • Lounge Bar
    Socializzazione con scopo
  • Per il vostro evento
    Ricevimento con sentimento
Prenotazione
+386 51 352 492

Footer navigation

  • Ristorante Aurea
  • Pranzi e spuntini
  • Lounge Bar
  • Per il vostro evento
  • Chi siamo
  • Prenotazione del tavolo
  • Contatto
  • Dove ci trovate?
Avete bisogno di maggiori informazioni?
Chiamateci o scriveteci. Saremo lieti di aiutarvi!
Prenotazione
+386 51 352 492
PIACEVOLE
APPASSIONATO
CON MOTIVO
CON SENSIBILITÀ
ristorante Eda

pranzi, vini, bar, eventi.

Nel centro di Nova Gorica uniamo un esclusivo lounge bar con vista, pranzi veloci self-service, un'esperienza gastronomica selezionata nel ristorante e nella enoteca e spazi per eventi con anima.

Siete i benvenuti …
Ikone
Ikona
Naslov ikone
BAR SOFISTICATO
Besedilo ikone

Piacere con gusto

Ikona
Naslov ikone
CUCINA RAFFINATA
Besedilo ikone

Cucina con passione

Ikona
Naslov ikone
SERATE MUSICALI
Besedilo ikone

Incontro con motivo

Ikona
Naslov ikone
SERVIZIO DI ECCELLENZA
Besedilo ikone

Ricevimento con tatto

Nadnaslov predstavitve

Benvenuti

Naslov predstavitve

a Edi bon vivant

Vsebina predstavitve

Benvenuti nella struttura di ristorazione più grande della regione del Carso sloveno, nel cuore di Nova Gorica, nel centro Eda. Nella torre più alta della città, il centro Eda, al piano terra vi accoglie un lounge bar con vista e due terrazze, un ristorante e l'enoteca Aurea con un'offerta stagionale e un'esperienza vinicola. Eda è più di un locale. È uno spazio per socializzare, esplorare, degustare e creare ricordi. Entrate in un mondo in cui il brunch diventa un evento, il vino una storia e l'ambiente un racconto.

Povezave predstavitve
Scoprite cosa vi aspetta da Eda
Slike predstavitve
Restavracija in vinoteka Aurea

Pranzi e pasti leggeri

Ogni giorno offriamo zuppe appena preparate, antipasti caldi, piatti principali, insalate e dessert. Ci impegniamo affinché gli ingredienti siano il più possibile locali e stagionali, e il nostro servizio il più veloce possibile.

07.04.2026 - Martedì

Grahova juha 4€
Zuppa di piselli

Puranji file po vrtnarsko, pečen krompir 8,5€
Filetto di tacchino alla griglia, patate al forno

Ocvrti kaneloni šunka/sir, ameriška solata 8€
Cannelloni fritti con prosciutto e formaggio, insalata americana

Pečena paprika polnjena s kus kusom in feta sirom, solata 7,5€
Peperoni arrostiti ripieni di couscous e feta, insalata

Solatni krožnik s hobotnico in črnim rižem 9€
Črni riž, hobotnica, čičerika, češnjevec, olive, pečena paprika, rdeča čebula, preliv
Insalata con polpo e riso nero 

Fit krožnik(puran na žaru, riž, zelenjava) 8,5€
Piatto Fit (tacchino alla griglia, contorno di verdure, riso) 

Solatni krožnik s pršutom in burrato 9€
Pršut, burrata, solata, rukola, bučna semena, sezam, balzamični preliv
Insalata di prosciutto e burrata

Solatni krožnik s piščancem  7,5€
Mariniran piščanec s timijanom, črni riž, feta sir, rdeče zelje, paprika, korenje, češnjev paradižnik, zelena solata
Piatto di insalata di pollo

Dnevna sladica 2€
Dolce del giorno

 

 

 

08.04.2026 - Mercoledì

Goveja juha 2€
Zuppa di manzo

Svinjska ribica v omaki, štruklji 9€
Filetto di maiale in salsa, štruklji

Špargljeva lazanja 7,5€
Lasagna agli asparagi

Piščančji curry z zelenjavo, basmati riž 8€
Pollo al curry con verdure, riso basmati

Fit krožnik(puran na žaru, riž, zelenjava) 8,5€
Piatto Fit (tacchino alla griglia, contorno di verdure, riso) 

Solatni krožnik s hobotnico in črnim rižem 9€
Črni riž, hobotnica, čičerika, češnjevec, olive, pečena paprika, rdeča čebula, preliv
Insalata con polpo e riso nero 

Solatni krožnik s pršutom in burrato 9€
Pršut, burrata, solata, rukola, bučna semena, sezam, balzamični preliv
Insalata di prosciutto e burrata

Solatni krožnik s piščancem  7,5€
Mariniran piščanec s timijanom, črni riž, feta sir, rdeče zelje, paprika, korenje, češnjev paradižnik, zelena solata
Piatto di insalata di pollo

Dnevna sladica 2€
Dolce del giorno

 

Oggi, 09.04.2026 - Giovedì

Brokolijeva juha 2€
Zuppa di broccoli

Vege krožnik 7,5€
Piatto vegetariano

Mešano meso na žaru, peperonata, krompir 8€
Grigliata mista di carne, peperonata, patate

Tortilije s piščancem in zelenjavo 9€
Tortillas con pollo e verdure

Fit krožnik(puran na žaru, riž, zelenjava) 8,5€
Piatto Fit (tacchino alla griglia, contorno di verdure, riso) 

Solatni krožnik s hobotnico in črnim rižem 9€
Črni riž, hobotnica, čičerika, češnjevec, olive, pečena paprika, rdeča čebula, preliv
Insalata con polpo e riso nero 

Solatni krožnik s pršutom in burrato 9€
Pršut, burrata, solata, rukola, bučna semena, sezam, balzamični preliv
Insalata di prosciutto e burrata

Solatni krožnik s piščancem  7,5€
Mariniran piščanec s timijanom, črni riž, feta sir, rdeče zelje, paprika, korenje, češnjev paradižnik, zelena solata
Piatto di insalata di pollo

Dnevna sladica 2€
Dolce del giorno

 

10.04.2026 - Venerdì

Špargljeva juha 2€
Zuppa di asparagi

Pad thai s piščancem 8,5€
Pad thai con pollo

Rižota s treviškim radičem in tofujem 7,5€
Risotto con radicchio trevigiano e tofu

Losos v škartocu z zelnjavo in krompirjem 7,5€
Salmone in crosta con verza e patate

Fit krožnik(puran na žaru, riž, zelenjava) 8,5€
Piatto Fit (tacchino alla griglia, contorno di verdure, riso) 

Solatni krožnik s hobotnico in črnim rižem 9€
Črni riž, hobotnica, čičerika, češnjevec, olive, pečena paprika, rdeča čebula, preliv
Insalata con polpo e riso nero 

Solatni krožnik s pršutom in burrato 9€
Pršut, burrata, solata, rukola, bučna semena, sezam, balzamični preliv
Insalata di prosciutto e burrata

Solatni krožnik s piščancem  7,5€
Mariniran piščanec s timijanom, črni riž, feta sir, rdeče zelje, paprika, korenje, češnjev paradižnik, zelena solata
Piatto di insalata di pollo

Dnevna sladica 2€
Dolce del giorno

vivi

Main navigation

  • Ristorante Aurea
    Ristorante e enoteca
  • Pranzi e spuntini
    Piacerevole con delizioso
  • Lounge Bar
    Socializzazione con scopo
  • Per il vostro evento
    Ricevimento con sentimento

Per occasioni speciali

E quando desiderate condividere un’occasione speciale con gli altri, ci occupiamo noi dell’accoglienza culinaria con sensibilità, di un ambiente estetico curato e di un evento organizzato senza pensieri. Qualunque sia l’occasione, da Edi vi attende un’esperienza di gusto che unisce le persone e crea ricordi indimenticabili.

Prenotate una data per i vostri eventi
Offriamo anche
Occasioni speciali
Eventi aziendali
Festeggiamenti
Eventi gastronomici

Visitateci

al Centro Eda

Eda building

RISTORANTE

Giovedì, venerdì: 18:00 – 23:00
Sabato, domenica: 12:00 – 23:00

CONTATTO

+386 51 352 492
info@edarestavracija.si

Delpinova ulica 18b
Nova Gorica
Slovenia

Prenota un tavolo

LOUNGE BAR

Lunedì – mercoledì: 8:00 – 22:00
Giovedì: 8:00 – 24:00
Venerdì – sabato: 8:00 – 2:00
Domenica: 8:00 – 22:00

Facebook
Instagram

PRANZO & SPUNTINI

Lunedì – venerdì: 10h - 14h

Footer navigation

  • Ristorante Aurea
  • Pranzi e spuntini
  • Lounge Bar
  • Per il vostro evento
  • Chi siamo
  • Prenotazione del tavolo
  • Contatto
  • Dove ci trovate?
Corpo

Tutti i diritti riservati © 2025 Restavracija Eda

Privacy navigation

  • Piškotki
  • Pravno obvestilo
  • Protezione dei dati personali
Corpo

Izdelava spletne strani: Carpediem d.o.o.